Тест-система «Активный хлор на поверхности («Активный хлор П»)»

1. Тест-система – простое и экономичное средство санитарно-пищевого контроля;
2. Не требует дополнительного оборудования и не потребляет электроэнергию;
3. Тест-система «Активный хлор на поверхности («Активный хлор П»)» сертифицирована;
4. Для работы с тест-системой «Активный хлор на поверхности («Активный хлор П»)» не требуется специального химико-аналитического образования;
5. Входящие в состав тест-системы реагенты и растворы не содержат сильнодействующих, ядовитых и взрывоопасных веществ.

• санитарно-пищевом экспресс-контроле содержания остаточного активного хлора на поверхностях столовой посуды, столовых приборов (вилки, ножи, ложки), столового и кухонного оборудования и инвентаря, а также на руках персонала.
• оперативном технологическом экспресс-контроле операций, связанных с использованием активного хлора на предприятиях пищевой промышленности;
• осуществлении общественного и персонального (личного) контроля;
• изучении вопросов инструментального санитарно-пищевого экспресс-контроля в образовательных организациях.

Порядок использования тест-системы «Активный хлор на поверхности («Активный хлор П»)» в соответствии с инструкцией.
Перед началом экспресс-контроля необходимо приготовить с помощью содержащихся в составе тест-системы готовых ампулированых реагентов, оборудования и инструментария раствор рабочего реактива, как описано в инструкции.

1. Смочить обильно ватную палочку из состава тест-системы подготовленным раствором реактива.
2. Нанести две-три полоски смоченной ваткой на сухую поверхность исследуемого объекта и наблюдать за изменением окраски этих полученных таким образом полосок. При наличии следов остаточного активного хлора на анализируемой поверхности полоски сразу окрашиваются в синий цвет.
   Значит проба положительная.
   В противоположном случае – проба отрицательная и на исследованных поверхностях нет остаточного активного хлора.

1. Смочить обильно ватную палочку из состава тест-системы подготовленным раствором реактива.
2. Протереть обильно смоченной ватной палочкой межпальцевое пространство на руках.
   При наличии следов остаточного активного хлора на руках персонала смоченные раствором рабочего реактива места сразу окрасятся в синий цвет.
   Значит проба положительная.
   В противоположном случае – проба отрицательная и на руках персонала нет остаточного активного хлора.

Примечание:
Данное исследование не оказывает какого-либо отрицательного воздействия на кожу и общее состояние здоровья персонала.

Израсходованные растворы и материалы утилизируются в общем порядке как хозяйственно-бытовые отходы.
Инструментарий и оборудование протирается и укладывается обратно в упаковочную коробку тест-системы.
Тест-систему следует хранить в упаковочной коробке в прохладном месте.

Для комфортной работы с данной тест-системой, для её более эффективного использования и получения максимально верных результатов исследований, ЗАО «Крисмас+» производит и поставляет специальный комплект принадлежностей к тест-системам для санитарно-пищевого экспресс-контроля.